牛排
新鲜牛排加上简单的调味,再选择自己喜欢的配菜,美味的牛排不只能在餐厅吃,更可以在家轻松享用呢~
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牛排配黑松露蘑菇番茄汁
牛排不一定在西餐厅或高级酒店才吃得到,有时候从超市买回来自己烹煮也能做得很好味。牛排煎好后,淋上以洋葱、蘑菇、番茄酱、香草和柠檬汁煮制成的扒酱,入口酸甜开胃,而且也能中和牛肉的油腻感,牛肉咬下软嫩多汁,与酱汁很配。这里我还添加少许黑松露来提升牛排的味道层次,味道很不错。