法式牛排佐勃根地红酒酱
浓郁的勃根地红酒酱，搭配鲜嫩多汁的牛肉，愈嚼愈香，轻松享受高级的法式风情。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯削皮切片备用。
- 第二步：
热锅，将带骨牛排肉块与马铃薯片下锅煎熟(可视个人喜好选择三分、五分、七分、全熟)。 - 第三步：
将煎好的牛排肉与马铃薯片放到餐盘上，淋上「家福勃根地红酒酱」，配菜上放上一些黄芥末；喜欢风味更强烈一点的人，可在牛排肉上洒上少许胡椒和磨碎的粗盐粒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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