红酒酱 - 秀美味

这道红酒酱汁汉堡排是洋食屋的经典菜单，红酒只家一点点(1+大匙)，在料理的过程中大部分酒精已蒸发，留下果香风味。汉堡排和红酒番茄酱一同炖煮15分钟，吸饱浓郁的酱汁，好吃极了!

日式 13 点赞 1302 浏览

虽然很耗时，但做出来超有成就感，而且招待客人绝对不会漏气的一道料理。 (做过很多次，每次都有一点点小改变，目前搭配红酒酱汁觉得是最棒的)

牛排 118 点赞 885 浏览

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

牛排 19 点赞 3077 浏览

最爱的黄金主厨换食材～所以赶紧跟着试做，说实在的，我更喜欢原来的咸派皮～不过现成酥皮确实较省时间。欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /

牛排 16 点赞 872 浏览

这道红酒酱汁汉堡排是洋食屋的经典菜单，红酒只家一点点(1+大匙)，在料理的过程中大部分酒精已蒸发，留下果香风味。汉堡排和红酒番茄酱一同炖煮15分钟，吸饱浓郁的酱汁，好吃极了!

绞肉 118 点赞 1032 浏览

马铃薯层层迭高，提升摆盘的视觉效果♡ 而剩余的薯泥则用来让红酒酱更加浓稠～瞭解各种食材的熟成时间，就能让牛排、酱汁和配菜同时在最美味的状态盛盘上桌！

牛排 18 点赞 1632 浏览

想吃一客淋上了香浓红酒酱汁的高档牛排吗？只要用对器具在家就可以轻松做！牛排美味的四大秘诀，视频里通通告诉你～

牛排 111 点赞 2012 浏览

牛肉有很多种，但是平价牛肉也可以吃到好口感唷！

牛排 16 点赞 1405 浏览

红酒酱汁是我很喜欢的牛排酱汁之一，有次在逛youtube的作菜节目，看到这种红酒酱汁还加了巴沙米可醋（意大利黑醋），刚好家里还有巴沙米可醋，而且还两瓶，赶快趁机消化掉。

牛排 112 点赞 1078 浏览

浓郁的勃根地红酒酱，搭配鲜嫩多汁的牛肉，愈嚼愈香，轻松享受高级的法式风情。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

牛排 119 点赞 1605 浏览

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