牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
威尼斯白酒洋葱炒牛肝佐薯泥
🎭水都巷弄里的家常小吃🎭 这是看旅游节目学来的，主持人没去吃大街上贵桑桑的观光餐厅，而是拐进巷弄里的佛心小餐馆吃这道Fegato alla veneziana 。一直很好其他的味道，于是到市场找牛肝（其他肝应该也行）就来试试，老实说肝本人我觉得还好，倒是那个酱的味道非常令人惊艳😆 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
红酒牛排-佐黑胡椒沙司
一道料理的灵魂，是来自酱汁与新鲜的食材，就能让人吃的津津有味了^^~今天买这牛肉厚度略薄些，所以只有浸泡红酒4个钟头，(若是牛排厚度在厚些可以腌隔夜，味道会更棒喔)在香煎牛排时，飘出阵阵红酒香味，味道实在太吸引人啦....苹果家的食物总是喜欢带点轻辣味来开胃，所以在做这黑胡椒沙司时，苹果额外加了辣椒末，让它们味道更加的融合好吃^^~在家也可以享有好吃的牛排唷!
让嘴欲罢不能的马铃薯炖肉
蛋白质与淀粉相遇，错误却美丽 马铃薯炖肉是一道经典的家常炖菜 每个家庭都会有属于自己风格的马铃薯炖肉～ 这次分享的是日式口味的马铃薯炖肉，暖呼呼的马铃薯炖肉一端上桌，全家大小肯定马上坐上饭桌！ 切记～～除了小心烫口外！ 一不小心就会把整锅吃光喔❤️
