牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
贝儿实验室。烤牛排佐阿根廷青酱
带你品尝舌尖上的阿根廷,看看畜牧大国阿根廷如何烧烤滋味鲜美、饱嘴多汁的牛肉,配上万用阿根廷青酱,满满的香草清香衬托肉汁清甜,微酸微辣的酱汁轻轻刺激味蕾,鲜香浓郁的烧烤料理让炎炎夏日胃口大开。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
布家咖喱牛肉饭(30分钟快易版)
好吃咖喱的小秘诀是把3种以上的咖喱粉(或块)混搭在一起,就会散发出比单种咖喱料理更有厚度的香气噜~~~~这回时间不是那么充裕,让躲在厨房一角打瞌睡的压力锅(现在比较常听到的名字是快易锅)重出江湖,30分钟入口即化的牛肉香喷喷上桌^0^