牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
红酒炖肉片(露营OK)
想吃红酒炖牛肉得要到餐厅或自己花时间炖煮吗? 其实是，也不是。如果非得每一口吃到迷人的浓厚嚼劲滋味，当然得花时间炖煮。但若只想一嚐红酒香炖的美味酱汁解馋，自己作就可以了喔! 秘诀就是使用肉片，很快速就可以熬出一锅浓浓红酒酱，拌面拌饭都超讚的!
Mimi♥沙朗牛排+红木桶希哈卡本内红酒
甘甜的沙朗牛排与带着夏威夷豆奶油香的沙拉叶，加上五香地瓜片，如果觉得口感浓重，搭配希哈与卡本内的调配红酒，让深红紫的辛香与巧克力香气，将这一切组合成强烈又爽口的美味！ 咪咪爱料理欢迎你！ FB社团：
