牛肉

牛肉彩椒意大利面

具有丰富β-胡萝卜素、茄红素、维他命C的红黄甜椒来帮你抗氧化,对于对抗空污是个很好的食材🤣 整份料理只有430卡 有兴趣的继续看下去~

六分钟煎牛排绝不失败

煎牛排最怕煎过头啦!计时开始煎牛排也可以很简单。这是我第二次煎牛排觉得表皮不够完美因为用错过锅子了可恶

番茄乳香罗宋汤

油脂丰富的牛肋条,与番茄中的脂溶性维生素结合,两者相辅相成,化为营养满分的一道汤品,牛肋条发布的油脂经过熬煮乳化带点淡淡乳香,与番茄的酸甜,喝起来十分清爽~

香草戚风蛋糕

这是我第一次尝试做的戚风蛋糕,关于成品对于我而言,仍是有进步的空间,也谢谢家人们给予我的支持与鼓励。

华视金牌老爸●碳烤美国肋眼牛排鹅肝佐夏季法国黑松露

这道料理,是金牌为了酬谢金喜的救命恩人Tony,而费心烹调的料理。以美国牛最好的肋眼部位,烤到边缘微焦、五分熟的状态,搭配法国知名的软嫩鹅肝、和夏季当季的新鲜黑松露,层层美味,堆迭出款待恩人的心意。 法国三宝:黑松露、鹅肝、鱼子酱 烹饪指导及食谱提供:神旺大饭店 伯品廊 简承浚主厨

家常味香辣番茄牛肉面[电锅快速版]

让电锅帮忙滷牛肉,瓦斯炉用来煮面条,转眼间一碗香呼热辣的牛肉面就可以上桌啦!汤头除了有花椒与八角的香气,还有番茄的微微酸甜,忍不住稀哩呼噜吃掉一大碗,好过瘾!每家都有属于自己妈妈味道的家常牛肉面,这是我喜爱的番茄香辣版本,简单快速但是美味不减喔! 更多食谱与料理故事请来我的粉丝页