牛肉面线
卖相不输给外面卖的,轻鬆做出好吃的牛肉面线~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把牛肉切片川烫备用 - 第二步:
放入沙拉油、葱白、洋葱、姜片、豆瓣酱爆香(喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒味道也不错) - 第三步:
把川烫好的牛肉放入第二步骤一起翻炒 - 第四步:
把翻炒好的牛肉放入砂锅,加入白萝卜、红萝卜、酱油、水(盖过食材)慢炖 - 第五步:
经过1~2小时慢炖后 - 第六步:
看想吃饭还是吃面线,将炖好的牛肉淋在上面,加些蔬菜,就大功告成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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