沙茶芥兰炒牛肉
沙茶味盖过了芥兰的苦味，简单快速的料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料
- 第二步：
牛肉烧烤片切条状小片，用酱油、米酒腌製 芥兰手撕成段状
- 第三步：
起油锅爆笑蒜头，牛肉片炒至8分熟后盛起
- 第四步：
炒肉的锅子洗净后少许油爆香姜丝
- 第五步：
加入芥兰和少许水炒软，加一点鲜味炒手调味
- 第六步：
加入八分熟牛肉片拌炒
- 第七步：
起锅前拌入沙茶酱即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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