烤PRIME等级无骨牛小排
团购买了PRIME无骨牛小排，今晚用烤箱烤了2份，牛小排不柴，加点胡椒粉调味，就很美味。你也想来试试吗？ 快加入「跟着爱玉吃美食、捡便宜。」社群！掌握最新好康资讯！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
PRIME等级无骨牛小排室温退冰。
- 第二步：
将PRIME等级无骨牛小排冲水，沥干，拿厨房纸巾，把无骨牛小排2面都擦拭一下。
- 第三步：
铁网放置上方，烤盘放至下方，接牛小排汤汁，在把PRIME等级无骨牛小排放置铁网上。
- 第四步：
冷烤箱，温度210度，上下火力，烤20分钟。
- 第五步：
第一次用烤箱烤牛小排，应该有7分熟算成功。想吃熟一点的朋友，可以在加热。不过牛小排没人吃全熟，就真太可惜。
- 第六步：
烤好牛小排别急着吃，让温度在穿透至中心，会更好吃。
- 第七步：
加点胡椒粉单纯提味，就简单好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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