无骨牛小排

无骨牛小排蛋炒饭

这应该是我吃过最好吃且最贵的一份炒饭了,真好吃,炒饭+里港馄饨汤 提升炒饭香气,稍煎好牛小排出油盛起,火锅店靠着这个蛋炒饭,年入百万,美好的一天从早餐开始!

泡菜青椒牛肉

韩式泡菜一直是我喜欢的食物之一,今天用泡菜和青椒来搭配,想不到一样好吃,大家也试试看!

双色牛肉卷

趁着玉米笋和秋葵的盛产季节,做一道非常简单又美味的料理⋯⋯无法抗拒的美味

椒盐无骨牛小排

切成薄片且油花均匀的无骨牛小排,虽然只是干煎再洒上些椒盐干吃,就挺有味道了..而且肉片薄简单翻炒几分钟加上点葱绿缀色就相当可口美味。

滑蛋山药牛肉

『滑蛋山药牛肉』这道料理就是将所有的食材都炒到半生熟最好吃,但若是不敢吃太生的蛋或牛肉的人,就把烹调的时间拉长即可。起锅前再加入葱花,就是一道香喷喷的美味料理了。

蚝油芦笋牛肉

家常菜看似简单,但要能像外面餐厅一样色香味俱全,还是得用点心思~

纯正原味马铃薯炖牛肉

因为老婆怀孕,所以特别煮了这道料理给老婆吃,使用的是costco的澳洲榖饲无骨牛小排,而且是很随性的煮法,不过调理采无盐低油正原味的方式,油只有使用煎牛肉时牛肉流出下的油