番茄牛肉汤(电锅)
用比较简单的方式煮牛肉面,没想到老公很喜欢。大概因为韩国老公喜欢吃酸的,这个食谱煮出来的汤头会带着番茄的微酸。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先煎一下牛肉块表面,出油 - 第二步:
煎一下后,加入葱、大蒜、姜片拌炒 - 第三步:
拌炒完后,加入酱油、糖、番茄酱、豆瓣酱以及米酒,把牛肉与酱汁炒一下 *糖可以加到2茶匙,我不想吃太多糖,所以只加一茶匙 - 第四步:
炒完后,把酱汁与牛肉放入电锅的内锅,再把切块的番茄与红萝卜放入 - 第五步:
内锅放入约750-900cc的水,外锅放一杯量米杯的水 - 第六步:
电锅跳起来,闷一下就可以吃了! 煮个面,加上去就变成牛肉面了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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