牛肉 汤乌龙
牛肉经过干煎油脂的香气融入在昆布汤头中，加了少许的姜泥不但提鲜还可以暖暖胃，乌龙面含水量高，热量低，每100克只有200大卡，不过属于“高GI“的食材，若是有在减重需搭配一些蔬菜，先吃蔬菜再吃面条，保持升糖稳定不发胖
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉片300克， 昆布酱汁50cc， 乌龙面两包， 水800cc，洋葱丝半颗， 姜泥适量，鸡蛋依喜好
- 第二步：
热锅直接将牛肉片干煎释出油脂，加入姜泥拌炒
- 第三步：
加入洋葱一同拌炒,
- 第四步：
淋上昆布酱汁✔万用昆布酱汁可参考：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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