冬瓜镶牛肉
低脂中餐：冬瓜煮牛肉，低卡减脂，吃的饱饱的还不长肉肉哦，炎炎夏季，冬瓜入菜，退火又消暑，清甜口，加少肉汁鲜甜，非常好吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绞肉+洋葱、葱花，米酒、酱油、胡椒粉、糖、香油，抓拌均匀
- 第二步：
冬瓜去籽后，塞入绞肉，放电锅（外锅2杯水）蒸熟
- 第三步：
小心取出后，将汤汁倒入锅中，再用酱油、糖、胡椒粉、米酒调味，勾芡至浓稠
- 第四步：
再淋上冬瓜镶肉即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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