红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理

炖的软软嫩嫩的牛肉,超级下饭的啦~ 用电锅煮非常方便,省去顾炉火的时间✌🏻️
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材料单

  1. 一盒牛肉
  2. 两小条红萝卜
  3. 250cc酱油/台湾酱油约三匙
  4. 一颗洋葱
  5. 150cc米酒
  6. 一颗牛蕃茄
  7. 50cc味淋
  8. 三片姜
  9. 650cc水
  10. 两小条辣椒
  11. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛肉切块 蕃茄切块 红萝卜切块 洋葱切丝 姜约三片
    红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅 中火加麻油炒香姜片后 加入牛肉稍微炒一下 表面变色即可起锅
    红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    将炒好的肉块与*步骤一*的其他食材全部丢进电锅内锅
    红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入*酱汁* 加入辣椒、糖少许 电锅外锅一杯水先下去炖 (辣椒可加可不加依个人喜好)
    红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理的加工步骤
  5. 第五步:
    电锅一杯水跳起来之后 可以试一下味道 如果觉得糖不够的话可以再添加 然后外锅再加一杯的水继续炖煮
    红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理的加工步骤
  6. 第六步:
    电锅跳起来就可以上菜啰
    红烧牛肉 炖牛肉 *电锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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