酸辣生牛肉汤面
快速美味,酸辣汤头,鲜嫩牛肉,8分钟上菜适合,忙碌的妳
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中热油,蒜头,红葱头,虾米炒香,加小番茄,鸡高汤,水500cc (可盖过面高度)煮滚然后下面煮3分钟。加适量盐调味。 - 第二步:
面及料捞起放碗中,将生牛肉铺上,洒几滴米酒,放九层塔 淋上热汤至牛肉变粉色即可,若不敢吃生牛肉的可以将牛肉放在汤面即将起锅前一起略滚。 - 第三步:
挤上柠檬,喜欢吃辣的加上Anita's 辣酱调味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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