雪花牛泡菜锅
家中有很酸很酸的泡菜,当小菜似乎太难下口了.利用冰箱中的可用食材,好吃的泡菜锅在家也可以吃得到哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料清洗.豆腐切块.洋葱切丝,蒜头切片.
- 第二步：
热锅,放入少许油,入牛肉片,将牛肉煎到略焦香,夹出.请分批将牛肉煎香.
- 第三步：
原锅炒香洋葱,炒香蒜头,入2/3量的泡菜炒香,入韩式辣椒粉炒香,加入水及豆腐,菇,牛肉丸滚约5分钟.
- 第四步：
加入牛肉片,泡面及另1/3的泡菜,煮滚5分钟,起锅前调味,下青江菜.菜熟后即可上桌享用.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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