泡菜炒牛肉
泡椒牛肉这么做，鲜香嫩滑辣，家里人又可以多吃几碗米饭，因为习惯做小份量的烹任，家里冰箱总是充满各种边角料；其实只要善用这些食材，您也能拼凑出属于自己的美味佳餚。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉以蒜末、酒、酱、糖浆、芝麻油、辣椒粉 、胡椒粉腌制
- 第二步：
栉瓜切片，洋葱、青椒切丝
- 第三步：
葱切段，泡菜切块
- 第四步：
热锅，牛肉大火煎烤后盛出
- 第五步：
加栉瓜、洋葱、少许开水，中火拌炒
- 第六步：
蔬菜炒软后下泡菜
- 第七步：
加葱、青椒、牛肉拌炒
- 第八步：
调味后撒上芝麻即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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