懒人滷牛腱/红烧牛肉面/凉拌小黄瓜

步骤

1. 第一步：
   牛腱切块(不要太小为佳)加入适量 酱油 糖 黑白胡椒粉或粒 五香粉 花椒粉 依各人口味调配 开水或高汤 盖过牛肉 按下电锅 等他跳起来就好啦！
2. 第二步：
   变身 红烧牛肉面 1. 面，清菜煮好捞起 2. 起汤锅加入需要份量的滷牛肉和汤汁，加入适量开水 ，煮滚可再调味(加辣或加盐) 3. 加入1. 就行啦！
3. 第三步：
   1. 瓜洗净 切段 拍扁 开水冲洗 2. 加入任何自己喜欢的蜜饯 糖 水果醋(白醋或柠檬汁也可) 蒜头 (想吃辣也可加入辣椒) 放入密封盒 摇晃 冰冰箱就行啦！