酪梨牛肉玉子蛋烧

.酸甜的番茄酱配上鲜嫩的鸡蛋口感一级棒~最近少外食,偶尔会想来个仪式感的餐点吧! 这道《酪梨🥑牛肉玉子蛋烧》,好看又好做。 能当开胃菜/主菜/早午餐~朋友小聚也美丽,
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材料单

  1. 4颗蛋
  2. 1大匙牛奶
  3. 少许盐巴
  4. 8被牛肉片8片
  5. 1匙清酒🍶或米酒
  6. 半颗酪梨🥑
  7. 1匙味醂
  8. 适量美奶兹
  9. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先做玉子烧~2颗蛋+少许盐+1大匙牛奶。
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  2. 第二步:
    玉子烧~1大个切成4个(长方型$
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  3. 第三步:
    牛肉先冷藏退冰后,吸干血水!洒盐巴+白胡椒粉,静置5分钟
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  4. 第四步:
    牛肉卷包住玉子烧
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  5. 第五步:
    牛肉蛋卷的四面都要煎到~用小火
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  6. 第六步:
    先加清酒1匙,吸收后,再加味醂。
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  7. 第七步:
    全程约5-6分,起锅之后,切酪梨🥑
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  8. 第八步:
    牛肉蛋卷上放酪梨🥑片,再淋上美奶滋。
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤
  9. 第九步:
    简单又好做,又美的居家宴客菜完成✅
    酪梨牛肉玉子蛋烧 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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