酪梨牛肉玉子蛋烧
.酸甜的番茄酱配上鲜嫩的鸡蛋口感一级棒~最近少外食,偶尔会想来个仪式感的餐点吧! 这道《酪梨🥑牛肉玉子蛋烧》,好看又好做。 能当开胃菜/主菜/早午餐~朋友小聚也美丽,
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先做玉子烧~2颗蛋+少许盐+1大匙牛奶。 - 第二步:
玉子烧~1大个切成4个(长方型$ - 第三步:
牛肉先冷藏退冰后,吸干血水!洒盐巴+白胡椒粉,静置5分钟 - 第四步:
牛肉卷包住玉子烧 - 第五步:
牛肉蛋卷的四面都要煎到~用小火 - 第六步:
先加清酒1匙,吸收后,再加味醂。 - 第七步:
全程约5-6分,起锅之后,切酪梨🥑 - 第八步:
牛肉蛋卷上放酪梨🥑片,再淋上美奶滋。 - 第九步:
简单又好做,又美的居家宴客菜完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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