【粉猪儿】寿喜烧牛肉
沙朗牛肉用寿喜烧酱文火慢慢炖煮, 更有另一番风味喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛肉切块状, 并以[腌料]腌渍至少 30 分钟备用 - 第二步：
洋葱切块状、蘑菇切片状备用 - 第三步：
1 匙油热油锅, 下洋葱拌炒至洋葱香味溢出, 再下蘑菇拌炒 - 第四步：
待蘑菇微软, 下牛肉拌炒至 3 分熟, 下[调味料] 稍微炖煮至牛肉全熟即可(可依自己喜好调整牛肉熟成度)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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