洋葱牛肉炖煮(放在饭上轻鬆变牛丼~)
把一般常见的食谱稍微修改过后，融合台日口味比较不甜的版本! 好吃又简单，放到饭上就变成牛丼，不输吉野家喔!（自卖自夸XD）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预先备料：洋葱整颗切方块(要切丝也行啦，但切太细就没有口感了)嫩姜切丝金针菇洗净
- 第二步：
开火热锅之后，把火关掉，再把奶油丢进去靠着余温让奶油融化(千万别一边开火一边融奶油，会很容易焦掉或马上煮干= =|||)奶油完全融化以后开火放洋葱下去炒到软
- 第三步：
洋葱炒好后放入所有调味的部分，等到汤汁滚了以后再放入金针菇以及牛肉片，等到肉跟金针菇煮熟就好啰
- 第四步：
喜欢葱花的话就最后撒上去
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
这是３～４人份的配菜量，如果吃不了那么多，把所有材料减半就变成２人份量啰
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