家庭系日式咖喱牛 🍛
香醇浓郁的日式咖喱
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 1）牛肋条切块 2）洋葱切条状、马铃薯、红萝卜切块
- 第二步：
拌炒 1）转中火 油入锅 2）再将切适量大小的蔬菜块依序入锅，洋葱、红萝卜、马铃薯加少许盐巴拌炒 3）肉块下锅
- 第三步：
加水煮沸 1）加水盖过食材 2）转中小火 将之炖煮至软（约20分钟）
- 第四步：
加咖哩块 1）转小火加咖哩块搅拌至溶化（100g左右 大概四块） - 第五步：
炖煮 1）如果要继续炖煮至浓稠 以小火煮约5-10分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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