青葱泡菜牛肉
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
牛肉切块，大小约麻将。青葱切段。蒜切小瓣或切末。
- 第三步：
牛肉拌入腌料至少20分钟，泡菜汁、酱油、麻辣酱、蒜瓣、玉米粉和酒。
- 第四步：
锅子烧热后，放入油煎香牛肉至半熟，放入泡菜炒香，加入青葱和蚝油炒香至喜欢的牛肉熟度。起锅时如果锅内还有很多酱汁，先把牛肉和泡菜盛盘，以大火稍微收干酱汁再淋上盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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