忌廉蘑菇汤
份量： 2人份 各250毫升
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
用中火把牛油煮溶， 放入洋葱，蒜头及蘑菇炒香，加盖煮至熟 - 第二步：
加入鸡汤煮滚然后熄火，把汤料放入搅拌机搅至蓉， 落盐，黑胡椒碎及干香草碎（随意）调味 - 第三步：
汤料再放回镬，加入忌廉及干邑，煮滚后即成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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