蘑菇浓汤
假日早餐,你的选择是什么?280加一成的早午餐?还是早餐店?现在我假日运动前,需要优质蛋白质以及饱足感来支持活动量。在出发前我都会喝蘑菇浓汤(饱足感十足)以及鲈鱼100g,总热量不超过150卡却又饱足健康,作为一天的开始!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
请使用洋菇类,而非干香菇。重量120g - 第二步:
鲈鱼片放电锅外锅半杯水洒一点盐 - 第三步:
把切小段的菇打碎(果汁机或调理机)加1匙海盐以及50ml熟水倒小锅煮(喜欢浓口的就加少点水淡口就多水) - 第四步:
小火滚到起泡,火不能太大! - 第五步:
鲈鱼只要蒸10分钟皮有点黏黏,鱼身变豆腐白即可食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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