懒人玉米浓汤

英国超市里有些买不到,利用简单食材煮出台式口味玉米浓汤
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材料单

  1. 随意玉米粒或玉米罐头
  2. 1颗洋葱大颗
  3. 2片培根
  4. 1颗马铃薯大颗
  5. 2-3颗蛋
  6. 一大汤匙奶油
  7. 2、300ml鲜奶
  8. 适量鸡粉
  9. 看个人喜好糖或炼乳
  10. 少许研磨胡椒
  11. 2-3匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 将马铃薯、培根、洋葱切丁 2. 洋葱可泡水去辣味
    懒人玉米浓汤的加工步骤
  2. 第二步:
    准备汤锅,下奶油用小到中火加热溶化
    懒人玉米浓汤的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油融化微起泡后先下洋葱炒软或半透明即可
    懒人玉米浓汤的加工步骤
  4. 第四步:
    再下培根马铃薯煎香、依次加入玉米粒或玉米罐头
    懒人玉米浓汤的加工步骤
  5. 第五步:
    依次加入鲜奶、水、鸡粉、糖,煮滚后转小火煮约10分钟
    懒人玉米浓汤的加工步骤
  6. 第六步:
    1.先准备太白粉:水,比例约5:1 2.蛋另外放一碗,搅拌均匀 3.汤滚好10分钟后先加入太白粉水,边加 边搅拌 4.关火慢慢加入蛋液,边下边搅拌直到成 蛋丝状
    懒人玉米浓汤的加工步骤
  7. 第七步:
    洒上研磨胡椒即可
    懒人玉米浓汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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