菠萝蜜酸辣汤
长这么大，我竟然才知道菠萝蜜还可以做菜吃，国内的植物肉多是由黄豆发酵而，这款植物肉是菠萝蜜的青果，没有添加各种淀粉，就是纯粹的菠萝蜜加热而成，是原型植物肉。我把它洗切加热装罐，是一个达产品水准的备用品，用我做的泰式东央酸辣口味东央酱做酱底，烹煮时超放便的。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菠萝蜜幼果洗切鲜水煮软后装罐(以高温杀菌，可长温存放)
- 第二步：
一罐菠萝蜜罐头对上400g的水煮开即可
- 第三步：
加入蕃茄就百分百的泰式酸辣虾汤了
- 第四步：
因为是全素的，就加入蒟蒻制成的虾虾
- 第五步：
口感软Q的菠萝蜜真的有点像肉类
- 第六步：
上菜啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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