蘑菇浓汤（起司版） {露营OK}
每次去Costco一定会买一盒磨菇， 不论清炒或煮浓汤，都好好吃， 红酒炖牛肉更是少不了它.....
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中放少许水或高汤盖过洋葱丁，将洋葱煮软。
- 第二步：
蘑菇切片后与青花菜一起放入锅中同煮至青花菜梗变软。
- 第三步：
面粉与牛奶100g 在小碗中搅拌均匀。
- 第四步：
加入剩余的牛奶煮至滚
- 第五步：
加入牛奶面糊和起司，边煮边搅拌，煮至浓稠 - 第六步：
加盐及黑胡椒调味即完成。 - 第七步：
是很棒的早餐浓汤喔!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
部分牛奶可以高汤或水取代，故份量可自行调整。
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