欧式面包

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外酥内软，芝麻小法国面包baguette

这个面包烤出来外酥内软，好香好好吃哦！隔天早上我把面包切片，沾果酱给小蜜桃跟老公当早餐。 面包刚出炉的时候，外皮真的酥脆到一个不行，我到现在都还回味着那个滋味呢！ 赶快动手准备食材啰～

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免揉天然酵母蔓越莓核桃面包

简简单单做个天然面包,让家人吃个健康无负担的餐点

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蔓越莓法国面包棒

小巧的面包棒，适合小朋友小巧的手，也适宜轻食的下午茶，丰富的蔓越莓果干香，入口也轻盈～～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

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榛果花环面包

这款欧式面包虽不若台式面包的松软，但口感却很甘香，层层涂抹的榛果酱如巧克力般的香甜，而且造型很漂亮，虽然我做的不怎么様，因内馅抹太多，以致最后扭转折叠时酱料漏出，沾染面皮，影响外观，尾端也不易揑合，所以还是不能贪心，薄薄的抹一层就可以了。

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乡村面包【味蕾周记】

过去做面包大多以无盐奶油或橄榄油为备料素材，有鉴于玄米油乃以糙米最有营养价值的胚芽及种米糠为原料的健康食用油。且玄米油含植物固醇，可帮助调降胆固醇，具心血管保护效果，故此次核桃乡村面包就以深具营养价值的玄米油来试试，口感不赖哦！

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♥i fun心料理♥义式香草蕃茄核桃餐包

淡淡的义式香料夹带在餐包中，每吃一口仿佛置身在意大利餐厅享用餐点，非常适合活力一天开始的早餐。 配方份量：65g x 20个 欢迎莅临ifun心料理粉丝专页:

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♥i fun心料理♥红酒桂圆面包(嚼劲)

红酒桂圆面包耳熟能详，是欧式面包很常见的一款。口感超有嚼劲，不必搓面团至光滑，又能吃到有口感的面包真是一举两得呦！ (配方份量：350g x 4个) 欢迎莅临ifun心料理粉丝专页:

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法国面包 初体验

用了啤酒来做种希望得到不一样的香气,还有上面我放了奶油,在烘烤的时候好香好香的奶油味呢. 烤出来的外皮是脆脆的里面是软软的 咬下去是咸香的 感觉很棒呢. 这类面包需要用到蒸汽做法,家庭式烤炉没有这个功能,所以我利用预热石头撒水来制造蒸汽. 法国面包需要热吃才会脆和香 O(∩_∩)O哈哈~ 隔天皮软了 只需要再喷些水在面包上拿去烘烤10min,就会变回和刚刚烤出来的面包一样赞哦~(≧▽≦)/~

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免揉原味欧式面包

将所有材料拌匀不必花时间搓揉做面包的方法省事多了,只要等着发酵完成即可,使用砂锅烘烤硬脆外壳皮脆内软充满大孔洞的欧式面包

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青酱德式香肠奶酪面

特别喜欢欧式面包的口感..微酥.内软.Q弹... 以及那恣意在空中飘散的面香及罗勒香...满足 青酱作法: 烤熟松子50g,萝勒叶(洗净擦干)70g,去皮蒜头3瓣,盐1/3茶匙,起士粉3大匙,初榨橄榄油140cc...将所有材料放入果汁机搅打成细致的泥状即可 (罗勒和松子可用九层塔及各式坚果替代..)

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