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欧式面包

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook 2904 阅读

材料单

  1. 300g高筋面粉
  2. 50g全麦粉(芝麻粉)
  3. 2汤匙蜂蜜
  4. 半茶匙盐
  5. 5g酵母
  6. 适量坚果(果干)
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

美食图片

步骤

  1. 第一步：
    整形: 将一份面团分两等份 撖成圆柱状，上下一扭
    欧式面包的加工步骤

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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