爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]
3月17日是St.Patrick's Day (圣派翠克节)，爱尔兰人必定会吃这个传统的Irish Soda Bread苏打面包。像乡村面包，充满小麦香，质感扎实，口感丰富，有益健康。做法是超超超简单，完全不用搓，只再将材料拌匀至成形，放入烤箱即可，你也试试！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在大碗内，将中筋面粉，小麦面粉，燕麦片，糖，盐，发粉拌匀，再加入无盐奶油，用手捏碎成面包糠状![爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/95/5f51f3a0bd708d257e20d8db4415aa1f.jpg "爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]的制作步骤")
- 第二步：
将酸奶倒入面粉内，快速拌匀，然后用手轻力捏成面糰（ 必定要轻力，不用搓面糰），做成圆形，大约20厘米，轻轻压扁![爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/95/a6e399134e09004acfec61d8cbbacfb2.jpg "爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]的制作步骤")
- 第三步：
将烤盘洒上面粉，将面糰放上，用锋利的刀在面糰上一个十字，然后放入烤箱200度烤30至35分钟即成！![爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/95/795b18f4e4aa742acd80865f5d69592f.jpg "爱尔兰苏打面包 [不用搓面团食谱]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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