巧克力面包
柔软拉丝的巧克力面包,无需手套膜,放几天都不会变硬,夏天的田园,西瓜牛奶来搭配,一桌面铺肠,简单美味
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
除了奶油其他放入搅拌缸搅拌成团 加入黄油搅拌到薄膜 发酵1小时或两倍大 面团整成一颗颗小面团 包入巧克力 发酵50分 表面刷上蛋液 进入烤箱
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
上火210下火180烤11分,面团会很软黏,要沾手粉
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