排骨
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 排骨

排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

列表

秀珍菇排骨汤

秀珍菇排骨汤

秀珍菇，味道清香，营养丰富，余味无穷，喜欢用它来煮汤。俺一般是下班后买菜，先做汤，把做汤的材料下锅先煮上，再煮饭炒菜，等其它菜做好了，汤也行了，省时间，呵呵。今天就来个秀珍菇排骨汤。
排骨
莲藕山楂排骨汤

莲藕山楂排骨汤

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
排骨
茭白炖排骨汤

茭白炖排骨汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
排骨
杨梅酒烧排骨

杨梅酒烧排骨

杨梅酒烧排骨，一定还有很多人都不知道吧？这可是一个很美味的菜肴呢！今天就来详细的教大家怎么去做这一道可口的菜肴。
排骨
十全健高排骨汤

十全健高排骨汤

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
排骨
墨鱼排骨汤

墨鱼排骨汤

排骨400克，墨鱼干50克，生姜1小块，精盐1小匙，味精0.5小匙
排骨
萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
排骨
蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨

主料：排骨1000g 辅料：姜，大蒜，大葱，蜜汁排骨腌料，生抽，蚝油
排骨
荷叶糯米蒸排骨

荷叶糯米蒸排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
排骨