土豆烧排骨

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
xinshipu 1104 阅读

材料单

  1. 一份A
  2. 一份排骨100克
  3. 一份土豆50克
  4. 一份蒜蓉
  5. 一份姜蓉
  6. 一份葱段
  7. 不吃辣的可免红椒片适量
  8. 一份B
  9. 一份生抽1大匙
  10. 一份上汤半杯
  11. 一份色拉油1/2大匙
  12. 一份糖1/2茶匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨斩块,土豆切菱形块。 (排骨用少量生抽,砂糖,蒜蓉,姜蓉腌制10分钟)
  2. 第二步:
    把B料加入微波炉专用碗中,再加入A料(土豆铺在碗底),高火叮2分钟,再中火叮6分钟即可。
  3. 第三步:
    01.排骨斩块,土豆切菱形块
  4. 第四步:
    02.排骨用少量生抽,砂糖,蒜蓉,姜蓉腌制10分钟
  5. 第五步:
    03.把B料加入微波炉专用碗中,把土豆铺在碗底,再铺上排骨高火叮2分钟,再中火叮6分钟即可
  6. 第六步:
    04.完成的成品。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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