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家常食材
排骨
红烧排骨
香而不腻!
xinshipu
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材料单
一份排骨
一份葱花
一份盐
一份淀粉
一份糖
一份醋
一份料酒
一份鸡精
一份酱油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1、排骨洗净用水煮七八分熟捞出备用。
第二步:
2、用适量的盐、糖、醋、料酒、鸡精、酱油、水调成汁。
第三步:
3、锅倒入底油加葱花爆香,放入排骨翻烧,加入调好的汁小火至收汁。
第四步:
4、倒入水淀粉勾芡,盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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