排骨汤
排骨汤是家家户户最常出现的汤品,不管是加进菜头以及各式丸子煮成综合汤、或是用甘甜的玉米及红萝卜熬煮成鲜甜的蔬菜排骨汤,除了烹煮容易简便、适合各种不同食材之外,更是营养满分!
《炖一锅好汤》青木瓜排骨汤,入秋轻食补。
婆家院子种的木瓜树结实累累,神奇的是,最近产出的木瓜还跟上流行,颗颗瓜儿们还真应景的像极了妙蛙种子的那颗头。这几次回婆家看那串串的妙蛙头挂在树上,我们总戏称来企木瓜树上捉宝。抱着一颗又一颗的妙蛙回家和孩子一样,会很开心耶。一起来试试,用青木瓜炖一锅好汤。完整图文:
古早味 冬瓜香菇排骨汤
几样简单的材料,简单的几个步骤,那独特的香气,马上又再一次飘散在我的厨房里呢,汤头真的很棒喔!不怕辣的。可以跟Clare一样,多加一些白胡椒,喝完整个大爆汗呢! 详细图文料理视频:
精炖萝卜排骨汤(面,饭)
冷冷的天, 用电锅炖煮一锅红烧热汤, 不但可当做一道汤品, 还可以加面,饭等变主食、宵夜, 重点是,越炖越入味喔~ (我爱萝卜超入味(^_-))