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排骨汤
超暖心金针排骨汤
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook
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材料单
一包金针
八片姜片
一盘猪小排
一盘猪软骨
一点点盐巴
一点点米酒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
准备金针、姜片、猪小排、猪软骨 金针先用水泡软
第二步:
猪肉川烫去杂质 里面可以加一点米酒去腥
第三步:
猪肉川烫好后放入金针、姜片跟些许盐巴调味,水量跟食材平行 外锅放两杯水蒸到电锅跳起即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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