排骨汤
排骨汤是家家户户最常出现的汤品,不管是加进菜头以及各式丸子煮成综合汤、或是用甘甜的玉米及红萝卜熬煮成鲜甜的蔬菜排骨汤,除了烹煮容易简便、适合各种不同食材之外,更是营养满分!
【味道福尔摩莎】排骨酥汤
入秋微凉的天气,就想喝碗温暖的汤,台中清水有名的排骨酥汤,在家吃免排队,炸的干香的排骨酥,再与蔬菜一起炖煮,鲜美清爽的汤让人欲罢不能,而萝卜也吸满肉香味,软嫩好吃。
竹笋排骨汤《不苦小妙招》
竹笋排骨汤真的是人见人爱耶, 但为什么自己料理常常煮起来会苦苦的咧?市场老板都嘛说不会,原来多一个简单小步骤,竹笋马上升级五星口感,汤就变的超级甜而不苦了,好好喝喔。