青木瓜排骨汤

青木瓜汤,有淡淡的果香,好喝哦!
icook 798 阅读

材料单

  1. 900克猪排骨
  2. 500克青木瓜
  3. 1茶匙枸杞
  4. 1小块姜
  5. 6颗红枣
  6. 1大匙白胡椒粒
  7. 1块豆腐
  8. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青木瓜去皮,切块。
    青木瓜排骨汤的加工步骤
  2. 第二步:
    水滚后放排骨,去除血渣(用Daiso 的去油纸,很方便,又干净)。
    青木瓜排骨汤的加工步骤
  3. 第三步:
    水滚放入木瓜,胡椒粒,姜片,红枣(略切开)。 水滚转小火,煮30分钟后,加入豆腐,再煮15分钟。 枸杞泡水,熄火前放入。
    青木瓜排骨汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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