派塔

黑糖蜜桃塔

赶在桃子季节的尾声,做出这个改良版的黑糖蜜桃塔,为了将水蜜桃漂亮地排在小小的四吋塔模里,切得有点薄,只留有一点优雅淡然的水蜜桃味,黑糖跟胡桃各自的香气都很突出,却是越吃越顺口的组合,做为一个人的秋日下午茶,将将好~

蛋白霜香柠塔

用现成的小塔皮烤到香酥,搭上蛋白霜绵密,柠檬卡士达馅酸甜滑顺....配一杯热热的拿铁,在起风的微酸午后很适合:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

蜂蜜果酱葡萄派

网友留言都以为派皮很难 事实上~做派比做面包简单轻松多了 只要把材料搓一搓、捏揉成团 完全不须花时间揉面团 是非常容易做的甜点 尤其这次派走自然风 完全不需要漂亮的烤盘就能完成 内馅也不需煮过 改加入蜂蜜和果酱增添风味 是个简单又美味的派

巧克力无比派(棉花糖馅)

以两片外脆内软的巧克力蛋糕,夹着烘烤过的棉花糖,巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie)绝对是能让人感到幸福,却又得克制别吃过量的暗黑料理界极恶点心( ̄▽ ̄)~*

美式蜜桃酥派(Peach Pie)

酥脆的派皮加上酸甜的桃子再搭配香浓的起司, 吃起来酸香又不甜腻, 是下午茶点心的首选.

Bruschetta 普切塔

Bruschetta 俗称「普切塔」,是一道义式家常前菜。 周末Brunch或是亲朋好友聚餐或者家里有小朋友, 不妨试试这一味。 无需去义式餐厅聚餐,自家也可以来个义式风味趴。

绿豆派

绿豆在长年热带国家不是什幺新鲜的食材尤其是到了炎热的夏季。绿豆是大多数用在不同的食谱,如绿豆甜品,绿豆汤,绿豆糕。绿豆不仅口感好,它含有营养的丰富。中医认为,绿豆可以帮助清理血和身体内的毒素..多吃有利于身体=)

乡村风肉桂红萝卜派

一直都很喜欢红萝卜杯子蛋糕, 红萝卜的香气很温暖不腻口。 尝试做成派后发现内馅超级湿滑柔润, 带有一点点肉桂的香气,当早餐当点心都好吃, 一口接一口一下就被吃光光~

浓醇覆盆莓巧克力塔

浓醇的巧克力塔配上红艳酸甜的覆盆莓,如此完美的组合,任谁都忍不住要尝一口! *食谱份量适合九吋(21公分)派盘 我的另一道"恋爱般滋味~柠檬塔&quot后

果酱千层酥

美味可口的果酱千层酥只要下面几个步骤就可以轻易完成唷~酥脆的口感与香醇的果酱甜味芬芳令人爱不释手呢!