美式蜜桃酥派(Peach Pie)

步骤

1. 第一步：
   冷冻酥皮退冰后摊平,桃子切成0.5cm薄片, Cream Cheese切成约0.3cm的薄片
2. 第二步：
   将Cream Cheese摆放在酥皮上, 桃子整齐迭放在Cream Cheese上 (酥皮四边各留约1.5cm~2cm的宽度)
3. 第三步：
   将预留1.5cm~2cm的酥皮往内折起并刷上蛋液
4. 第四步：
   预热烤箱350F(180C), 约烤30分钟至酥皮呈金黄色
5. 第五步：
   烤好后取出在刷上蜂蜜或糖浆