派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
葡式蛋塔-手作✋塔皮+滑顺布丁液🍮
使用小烤箱,一盘12个(文中也提供大烤箱烤温) 蛋塔热热♨吃似KFC肯D基蛋塔,吃不完放冰箱冰冰凉凉的吃😋也很好吃哦 自己做的塔皮比外面好吃一百万倍啦,健康💪好的食材自己👀看的到,吃得安心👅
罗蜜欧与茱绿叶(2020,R201)
将两种来台必吃美食结合成甜派,象征着爱情的火花,故事中罗密欧与茱丽叶,虽然无法成为人们心目中的理想情人,但我们借着食材让他们成为优美的甜派。
【小贝壳】草莓季的清新搭配-草莓生乳酪塔
草莓酸甜+浓郁奶香+柠檬清新感+脆脆塔皮,特别加入蜂蜜代替糖,又多了一层次风味!让人一口接一口~不过冬天就是要让自己充满热量呀~ (误 【影片教学