7吋柠檬卡士达塔（免烤）
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.奶油30g的隔水加热融化 2.消化饼干入袋敲细碎 3.将奶油倒入袋黏匀
- 第二步：
倒入活底铁盘 贴合盘底及边缘 放冷藏冰20分钟
- 第三步：
製作柠檬馅 1.先将吉利丁片泡冰水，软化后捏干备用 照这篇步骤做完后 2.📌步骤请参考我的这篇文章 #柠檬皮可留些许，做最后的点缀 3.再将吉利丁片加入搅拌融化放凉，塔皮取出倒入柠檬馅，放冰箱最少冰4小时
- 第四步：
脱模： 用热毛巾敷铁边约15秒
- 第五步：
盘底中间架个杯子，将铁圈边向下压，就可以脱模
- 第六步：
盘底轻轻的插入刀子，慢慢滑动盛盘
- 第七步：
美丽的柠檬塔就完成喽
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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