超简单课后小点：彩色番茄起士塔
夏天闷热，想要让孩子下了课依然能够吃到清新开胃又营养健康，这的确需要花点脑筋，最简单的解决之道就是将宝岛盛产的水果入菜。 今天就来道【彩色蕃茄起士塔】！ 更多亲子厨房里的感动和美味，欢迎来到【家宴 佳宴】：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
第一张酥皮作底，第二张酥皮切成8长条。
- 第二步：
蛋黄液刷在正方形酥皮四边，条状酥皮铺于其上，搭成城墙，二层。
- 第三步：
酥皮底部用叉子轻戳，略刷蛋白，中间铺烘焙纸放入重石（绿豆）放入烤箱10分钟。
- 第四步：
等待时刻，混合牛奶 起士 大蒜末 义大利香料。
- 第五步：
取出烤好的金黄色酥皮，中间淋上起士奶液，放置小蕃茄和凤梨，再入烤箱8-10分钟。
- 第六步：
取出后可洒上罗勒叶末或香菜，就可以享用啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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