法式柠檬塔
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把消化饼压碎加入融化奶油混合均匀 - 第二步:
把混合均匀的饼干碎均匀的压在塔模,压紧,送进冰箱冷藏半小时以上 - 第三步:
柠檬汁+糖用隔水加热方式煮到糖融化 - 第四步:
糖融化后加入打散的全蛋一直搅拌直到变浓稠 - 第五步:
变浓稠后就可以离火,加入室温奶油一直搅拌到奶油彻底融化 - 第六步:
把搅拌好的液体过筛到饼皮,抹平后送进冰箱冷藏4小时以上 - 第七步:
完成了~❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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