酸酸柠檬塔!!

超小份柠檬塔!!
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材料单

  1. 14g皮--糖
  2. 20g皮--无盐奶油
  3. 50g皮--低筋面粉
  4. 0.2颗皮--蛋
  5. 14g馅--糖
  6. 25g馅--柠檬汁
  7. 0.4颗馅--蛋
  8. 16g馅--奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将皮的所有材料均匀混合,并冷冻30分钟,拿出后桿成3毫米厚,再冰冷藏10分钟,并预热烤箱180度
  2. 第二步:
    拿出冷藏的皮后,将其均匀扑在模型中,并用叉子搓洞,放入烤箱180度烤15分钟。 15分后再拿出用蛋液将洞填补,再送入烤箱180度烤8分钟,即可
  3. 第三步:
    馅的部分则是将所有馅的材料混合,再倒入已好的塔皮中,放入烤箱烤130度25分钟,即完成啦~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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