绞肉陶罐派

这道在欧洲是凉菜,但我觉得其实吃热的更好吃,所以算是一道可当前菜凉菜或是主菜的好料理。看起来很厉害,但其实做法并不难,请客办桌也是相当体面呢 详细图文步骤:
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材料单

  1. 数片培根
  2. 160g绞肉
  3. 黄彩椒红
  4. 2朵蘑菇
  5. 半颗洋葱
  6. 1瓣大蒜
  7. 适量黑胡椒
  8. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1 除了培根与绞肉,其余食材切丁后,撒入黑胡椒、盐拌匀
    绞肉陶罐派的加工步骤
  2. 第二步:
    2 将掊根铺平于模具上,五个面都要铺到 3 把1的料填入,压紧
    绞肉陶罐派的加工步骤
  3. 第三步:
    4 再将培根覆盖上去后,压到紧实 5 用锡箔纸完整的包覆住
    绞肉陶罐派的加工步骤
  4. 第四步:
    4 再将培根覆盖上去后,压到紧实 5 用锡箔纸完整的包覆住
    绞肉陶罐派的加工步骤
  5. 第五步:
    6 把5放入大铁盘里,注入水约到铁盘1/2高度 7 气炸200度 40分钟
    绞肉陶罐派的加工步骤
  6. 第六步:
    完成后把油另外倒出来
    绞肉陶罐派的加工步骤
  7. 第七步:
    接着切厚片即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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