苹果玫瑰塔
简单易取得的食材,变化出美丽好滋味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
苹果不削皮,去蒂头及籽,对切,再切约0.3公分的薄片;将苹果片、活果子粉(柠檬汁)、二号砂糖、水,倒入锅子煮滚后2~3分钟,捞起沥干放凉。 - 第二步:
起酥皮切三等份,取六片苹果平舖迭放在酥皮上,将酥皮对折后卷起。 - 第三步:
再将卷好的玫瑰花放至铺好烘焙纸的焙碟中,我是用锅子烤,先预热锅子,将焙迭放入锅中,小火烘烤约20~25分钟。 - 第四步:
烤好后的苹果玫瑰塔,撒上少许的糖粉,就能漂亮上桌了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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