夏威夷塔 简单作

初学者 想简单作夏威夷塔 可以先到材料行买现成的塔皮唷~
icook 1887 阅读

材料单

  1. 适量夏威夷豆
  2. 适量蔓越莓干
  3. 60g细砂糖
  4. 60g蜂蜜
  5. 30g无盐奶油
  6. 60g动物性鲜奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    塔皮可铺上杏仁片 送入预热至180度C的烤箱,先盲烤15分钟 夏威夷豆 用另一个盘子一起烤至上色
    夏威夷塔 简单作的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有焦糖内馅的材料都放入锅里,用小火加热至融化均匀,再放入夏威夷豆,蔓越莓,在煮至稍微黏稠,滴入冷水中会成为糰状即可熄火。
    夏威夷塔 简单作的加工步骤
  3. 第三步:
    放入预热烤箱 180˙烤约10分钟即可
    夏威夷塔 简单作的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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